Kopytka po włosku, czyli gnocchi
Doskonale znamy ziemniaczane kluski, które w Polsce nazywamy po prostu kopytkami. Warto podkreślić, że Włosi również ja znają, ale pod inną nazwę – gnocchi.
Niewielkie kluseczki wyrabiane z masy z ugotowanych ziemniaków z niewielkim dodatkiem mąki są genialnym dodatkiem do dań mięsnych, ale również sosów. Dość popularne w Italii są kluski z sosem bolońskim, choć tak naprawdę możemy je serwować z dowolnym sosem i z każdym rodzajem mięsa.
Może do ryb i owoców morza pasują mniej. Receptura gnocchi właściwie niczym nie różni się od naszych kopytek, również smak jest taki sam.
Bez problemu przygotujemy je w warunkach domowych, ale są też alternatywy dla leniwych. Niemal w każdym markecie możemy kupić gotowe kluski, które wystarczy tylko ugotować w wodzie i serwować z dodatkami.
To dobre rozwiązanie dla osób zabieganych, które chciałaby mieć pod dachem namiastkę włoskiej trattorii, ale brakuje im czasu na pichcenie. Gotując gnocchi uważajmy, aby nie trzymać ich we wrzątku zbyt długo, ponieważ mogą się rozpadać.
Przeczytaj również: Jakie są najnowsze trendy w zabiegach na twarz?
Przeczytaj również: Jak przygotować się do zdjęcia pantomograficznego?
Przeczytaj również: Czy wynajem busa jest opłacalny dla małych grup?
Kategorie artykułów
Polecane artykuły
Grzejnik namiotowy jako niezbędny element wyposażenia hal namiotowych
Grzejnik namiotowy odgrywa istotną rolę w zapewnieniu odpowiedniego komfortu termicznego podczas wydarzeń plenerowych, zwłaszcza gdy temperatura spada. Jego obecność jest kluczowa dla organizatorów, którzy pragną, aby goście czuli się swobodnie i komfortowo przez cały czas trwania imprezy. W artykul
Elektronarzędzia spalinowe vs. akumulatorowe – co lepiej sprawdzi się na budowie?
Wybór narzędzi do pracy na budowie jest kluczowy dla efektywności i bezpieczeństwa. Porównamy dwa typy elektronarzędzi - spalinowe oraz akumulatorowe, analizując ich zalety i wady. Dzięki temu można podjąć świadomą decyzję, co wpłynie na jakość prac oraz zadowolenie klientów. Warto zwrócić uwagę na